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實習餐廳晚餐 變化菜色學生喜愛

臺灣觀光學院實習餐廳本學期持續由方俊生老師帶領學生為全校師生提供健康美味、經濟實惠的晚餐。方老師說,本學期菜單設計,是根據他多年的主廚經驗,並參考學生們喜愛的菜色進行變化,本月菜單即有肉絲炒麵、醬爆香菇貢丸、滷雞腿、蠔油炸豆腐、泰式排骨、香草烤里肌肉、白醬杏鮑菇、酸菜雞湯、蕃茄馬鈴薯湯等豐富餐點,並搭配季節時蔬及新鮮水果。

方老師花費許多時間研究菜色,他說看到學生將餐點吃光光,就是他最欣慰、最有成就的回饋。每週一至週四臺灣觀光學院實習餐廳都會提供晚餐服務,歡迎全體教職員生都能來品嚐經濟又實惠的一餐。

圖一為臺灣觀光學院實習餐廳餐食照片。
圖二為臺灣觀光學院實習餐廳學生用餐照片。
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