臺灣觀光學院辦理中餐乙、丙級技能檢定

擁有花蓮唯一符合勞動部乙、丙級中餐烹調檢定場的臺灣觀光學院,本(1)月3日起一連三天,舉辦108年度全國技術士技能檢定第3梯次中餐烹調乙、丙級技能檢定術科測試,讓花蓮地區參加檢定的考生,不必再為考取中餐烹調乙級證照而遠途奔波。

臺灣觀光學院代理校長梁琬如表示,臺灣觀光學院擁有全花蓮地區最齊全的餐飲類技能檢定場所,除了中餐檢定場所之外,還有飲料調製乙、丙級檢定場、西餐烹調丙級檢定場、烘焙乙、丙檢定場、中式米食加工乙、丙級檢定場  中式麵食加工乙、丙級檢定場。國家級證照考場的設立,除有助提升技術型技專校院師生專業技能的教學品質,更能嘉惠花蓮地區的考生。未來學校也會評估社區開班的需求,持續為提升地方產業及培育就業人力努力。

中餐烹調監評說明考場相關事宜。

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